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ザ・プロローグ 2019 (THE PROLOGUE)

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プロローグ (2019年産)

スパークリングブリュット
シャルドネ57%/ピノ・ノワール43%

テイスティングノート:
サーモンピンク色、香りは柑橘系で、青りんごやバニラを感じれます。
細かな泡により、さわやかできれいな後味を残します。

ワインメーカーより
スパークリングワインを造る主な品種をブレンドし、冷発酵しました。
新鮮な果実感と細かな酸にに、クリーミーさでバランスが取れました。
二次発酵をタンク内で行うことで、微細な泡と長時間の発泡性を実現しました。

ペアリング
カナッペ、新鮮なシーフード、クリーミーなカレー、チキン

物語には始まりがある
運命を定めるのは　始まる前の出来事

Every story has a beginning,
but it's what happens before the story begins
that defines the characters.

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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